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コラム

#3　"アマニパワー"で夏の身体(からだ)をととのえる。

コラム#3

早いものでことしも後半戦。
また暑い夏がやって来ました。
ことしはマスクが欠かせない、いつもと違う日々となりますが、
やっぱり体が資本。
７月２日が「アマニの日」（※）になったことにちなみ、
アマニを使った簡単レシピで
夏の身体(からだ)をととのえてみませんか？

（※）「アマニの日」について：https://nippn-info.com/amani-day/index.html

【冷しゃぶサラダ丼】

冷しゃぶサラダ丼

疲労回復に効果的なビタミンB1を豊富に含む豚肉に、アマニ油入りドレッシング和風たまねぎの酸味が効きます。

→レシピはこちら： https://nippn-karadarecipe.com/recipe/hiyashabu-saladdon/

【夏野菜と鯖のピリ辛アマニ味噌】

いま人気のサバ缶を活用。サバ×ローストアマニ粒で体のバテを防ぐ抗酸化作用が期待できます。

→レシピはこちら：https://nippn-karadarecipe.com/recipe/natsuyasai-saba-amani-miso/

【焼きなすのアマニだし醤油がけ】

焼きなすのアマニだし醤油がけ

食欲がない時に、のどに"つるん"と入ります。
ローストアマニ粉末はα-リノレン酸を豊富に含み、夏に乱れがちな栄養を整えます。

→レシピはこちら：https://nippn-karadarecipe.com/recipe/yakinasu-amani-syoyu/

【キャベツのシーザーアマニ和え】

キャベツのシーザーアマニ和え

ビールに合う一品。ローストアマニ粉末とアマニ油入りドレッシング　シーザーサラダが、
夏に不足しがちな食物繊維を補います。

→レシピはこちら：https://nippn-karadarecipe.com/recipe/cabbage-caesar-amaniae/

【すだちごまそうめん】

すだちごまそうめん

夏の代表的なレシピ・そうめんもアマニ油を加えることで、夏バテを防ぐエネルギーがおいしく、簡単に取ることができます。

→レシピはこちら：https://nippn-karadarecipe.com/recipe/sudachigoma-somen/

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