コラム

#9 ２０２１年"健康"の計は１月にあり

2021年も2020年に続き、
＜健康のありがたさ＞をかみしめる１年となりそうです。
その健康を保つのに欠かせないのがオメガ３脂肪酸です。
オメガ３脂肪酸は青魚に多く含まれていますが、
「魚離れ」が進む食卓では、なかなか取りにくい栄養素。

そこでお勧めなのが、
オメガ３脂肪酸をたっぷり含んだニップンのアマニシリーズ。
油（オイル）から、粒・粉末、ドレッシングにマヨネーズ……
いずれも「手軽に」「簡単」「かけるだけ」。
正月で食べすぎた体調を整えるのにも役立ちます。

ニップンではことしから１月２３日をオメガ３の日としました。
皆さまの健康に役立つ特別のキャンペーンを行います。
オメガ３を取り入れ、強さに満ちた２０２１年を始めませんか？

１月２３日は「オメガ３」の日

体の健康維持に欠かせないオメガ３脂肪酸。
１，２，３と継続的にステップアップして
元気に、健康になって頂く日として
１月２３日が「オメガ３の日」となりました。
「健康」を意識し、
生活習慣の改善につなげる１日となることを
ニップンは願っています。

オメガ３脂肪酸をたっぷり含んだ
ニップンのアマニシリーズ
いずれも「手軽に」「簡単」「かけるだけ」
コラム＃9

アマニ
とは？
What’s Amani ?

アマニは、亜麻科の植物の種です。
食事から摂る必要のある必須脂肪酸の
α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸の一種）に加え、
食物繊維、リグナン*が多く含まれています。
＊リグナンはポリフェノールの一種です

数値は文部科学省「日本食品標準成分表（七訂）」より
リグナンはニップン調べ
アマニ油には、食物繊維、リグナンは含まれておりません。

オメガ３脂肪酸の摂取目安量は、
成人1日あたり 1.6〜2.2g/日

出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」コラム＃9

教えて！オメガ３脂肪酸

Q:オメガ３脂肪酸ってなに？

Ａ:脂肪酸の一つで、オメガ3脂肪酸は体内で作ることができない「必須脂肪酸」です。青魚に含まれるＥＰＡやＤＨＡ、植物に含まれるα-リノレン酸などがあります。

Q:どうしてアマニからの摂取がおススメなの？

Ａ:食の欧米化により魚の摂取量が減り、体内ではオメガ3脂肪酸量が減っています。そんな時の強い味方、アマニはどんな料理にもかけるだけでオメガ3脂肪酸を摂ることができます。
アマニには粒・粉末・油といろいろな形態があります。粒は「香ばしく、食感が楽しい」、粉末は「混ざりやすい」、油は「何にでもかけやすい」という特徴があり、毎日の食卓に取り入れやすいからです。

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