コラム

#11 "おうち花見"で春を楽しもう!

コラム#11
新型コロナウィルスの感染拡大が続き、
例年のように、大勢で集まってお花見をすることは難しいのが現実ですが、
こんな時だからこそ、
桜など、きれいな花を見て、心を癒されたいものです。
そこで
家でも楽しめる、
名付けて「おうち花見」はいかがですか?
意外や意外、
家族でとびきりの時間が過ごせるかもしれません。
おうち花見の楽しみ方①
お花を用意する
まずは主役のお花を。
桜はもちろん、チューリップや菜の花など、
お店で買った、旬のお花たちを
花瓶にポンと投げ込むだけでもいいのではないでしょうか。
食卓の中心に飾ったり、
みんなで花の香りを楽しんだり。
お花を飾ると、
気分がなんだか明るくなるので不思議ですね。
コラム#11
動画もGOOD!
全国各地の自治体も、動画サイト「YouTube」で、
名所の桜を公開しています。
「第2回ふるさと動画大賞(地域プロモーション大賞 動画部門)」の
最高賞である大賞を受賞した、
青森県弘前(ひろさき)市制作・弘前公園の桜の映像は
まさに圧巻の一言!こうした映像を自宅で楽しむのもいいですね。
【東北・青森】101回目への弘前公園の桜(2020)
https://www.youtube.com/watch?v=sFjEYf1Y7x0
提供:弘前市
おうち花見の楽しみ方②
おうちだからこそ、の料理!
お花見といえば、おいしい料理が欠かせません。
外での定番は「お弁当」ですが、
おうちなら、温かい料理も楽しめるのがメリット。
ホットプレートなら、熱々のまま召し上がれます。
お花見がより一層盛り上がること、間違いなしです!
ホットプレートでカルッツォーネ

【ホットプレートでカルッツォーネ】

ピザはピザでも、たまには、包むタイプのカルツォーネを。
餃子のようにひだを作らなくても、
縁をキュッとつまめばくっつきますので成形も簡単です。
お好みピンチョス

【お好みピンチョス】

いつものお好み焼にちょっと一工夫でホームパーティー風に。
塩気や旨みの強い食材を合わせてソース代わりにして
一口サイズで召し上がれ。
お役立ちのニップン商品
本場大阪お好み焼粉

本場大阪お好み焼粉

海鮮ミックスのトマトクリームラザニエッテ

【海鮮ミックスのトマトクリームラザニエッテ】

数種類の魚介が入った寄せ鍋用のパックを使って、
豪華に食卓を彩ります。
ソースの味わいもより一段と濃厚な味わいに!
ホットプレートでたい焼き

【ホットプレートでたい焼き】

型を色々工夫すると同じ要領で似顔絵や動物なども!
ホットケーキの生地なので、
カスタードクリームやジャムなどでも美味しく頂けます。


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